Hạt kê tươi thuần chủng
Kê là loại lương thực được trồng khá phổ biến tại khu vực miền bắc nước ta. Với giá trị dinh dưỡng cao, chỉ một mình kê có thể cung cấp đầy đủ tất cả vitamin cần thiết cho con người, nhiều nhất là vitamin B1, B2, A,E, Protein...Nên đây là thực phẩm vàng dành cho người ốm, người bị bệnh dạ dạy, tiêu hóa kém, phụ nữ sau sinh.
Kê tẻ có hạt nhỏ, cứng hơn so với kê nếp nên khi vo hạt để nấu bạn nên vo mạnh tay. Kê đã được lọc sạn, loại bỏ tạp chất nên bạn hoàn toàn yên tâm sử dụng để chế biến các món ăn yêu thích từ kê.
Công dụng của hạt kê
- Giải độc, thanh nhiệt, lợi tiểu, ngừa sỏi thận, tiêu chảy và tiểu đường.
- Dùng ăn hàng ngày thì đặc biệt có lợi cho người đau dạ dày, mắc chứng khó tiêu.
- Kê còn giúp làm sạch miệng, chống hôi miệng do có công dụng làm chậm quá trình sinh sôi nảy nở của các loại vi khuẩn trong miệng.
- Hạt kê do giàu axit amin và silic nên giúp các thai phụ ngừa sẩy thai và tình trạng nôn ọe mỗi sáng. Kê còn có tác dụng chống các loại nấm trên cơ thể và đối với phụ nữ thì có tác dụng làm trắng da.
- Những người thể chất ốm yếu thường dùng kê để bồi bổ sức khỏe do hàm lượng dinh dưỡng cao. Hạt kê có ích cho ngũ tạng, bổ sung tinh dịch, mạnh khỏe gân cốt, cơ bắp. Dùng hạt kê nấu cháo, dầu kê trong cháo có tác dụng tốt hơn cả canh nhân sâm.
Hướng dẫn sử dụng: Vo mạnh tay, lọc đãi sạn (nếu có). Làm bánh, nấu chè, bánh đa kê, sử dụng với cơm hàng ngày.
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Kiêng kỵ: Không ăn kèm với hạnh nhân để tránh gây nôn ói, tiêu chảy.
Địa chỉ mua các loại đậu hạt thuần chủng tại Hả Nội - Ehi food
Fanpage: https://www.facebook.com/ehifood
Hotline/ zalo: 0868 532 138